Запеканка из помидоров и лука

Главная

Статьи

Март 21 2023 08:28:17

Сейчас на сайте

Гостей: 1
На сайте нет зарегистрированных пользователей

Зарегистрировано: 1

Друзья

Запеканка из помидоров и лука

Расход продуктов: помидоры — 8 шт., колбаса сырокопченая — 150 г, лук репчатый — 2 шт., сыр твердый — 200 г, масло сливочное — 3 столовые ложки, сухари панировочные — 0,5 стакана, яйца — 2-3 шт., сельдерей — 1 пучок, соль, перец по вкусу.

Способ приготовления: помидоры ошпарить кипятком, затем опустить в холодную воду, снять кожицу и нарезать кубиками. Сковороду смазать маслом, обсыпать сухарями, положить помидоры, нарезанный кольцами репчатый лук, посолить, поперчить, затем
добавить нарезанную кубиками колбасу, влить взбитые яйца, посыпать тертым сыром и мелко порубленным сельдереем. Запечь в духовом шкафу до образования румяной корочки.

Опубликовал action23 Июль 11 2009 13:11:38
0 Комментариев · 4283 Прочтений ·